Vitkålsgratängen gjorde succé här hemma! Så himla roligt:)
Med LCHF känns det lite roligare att laga mat, googlar recept hela tiden!

Så ikväll ska jag prova microbröd till kvällste! Jag brukar ju egentligen aldrig äta något efter middagen på kvällen, men ikväll ska jag slå på stort, bara för att testa.

Bjuder på en bild på middagen!

Vitkålsgratängen gör man såhär:

Stek strimlad vitkål och lök i panna tills den blir lite mjuk. Häll över grädde, sambal oelek, vitlök, salt och peppar och låt bubbla en stund.
Häll över alltihop i en ugnsfast form, på med massa ost och så in i ugnen 15-20 minuter.

Galet supergott! Vi hade köttfärsbiffar till:)