Frukost hos the Tapper-family...

PUBLICERAT: 2009-02-28 // 08:42:20 UNDER: Allmänt

  


Hemma hos oss på Telegatan är frukosten klar, vi har disco i vardagsrummet och det dansas för fullt:)

Hääärlig lördag!

Moster Ulrika

Hej min matglada systerdotter. Nu kommer recept på något gott (och nyttigt) att fira ditt "nya" liv med. Bryn kycklingfilé (jag brukar dela varje filé i 3 bitar), salta och peppra. Blanda 2 dl crème fraiche, 1 dl vatten, 2 msk kalvfond, 1/2-1 tsk sambal oelek, 1 tsk soja, 1 msk honung, rivet skal+saften av 1 lime. Slå över kycklingen och låt puttra en stund. Till det äter du bulgur eller quinoa om du ska vara riktigt nyttig. Annars är det kanongott med klyftpotatis, rödlök och paprika som fått steka i olivolja, salt och timjan i ugnen. Sallad till så klart (och rödvin. Nyttigt för humöret!!!). Supergott! Kram